碧螺春香韵宜人且具有许多独特的保健功效，常饮碧螺春不仅能抑制癌细胞生长，提高血管韧性还能降低患心脏病的危险。

常饮碧螺春降低因心脏病而死亡的危险

研究显示，经常喝碧螺春茶有助于降低因心脏病而死亡的危险。美国哈佛大学医学院的研究人员共对1900名心脏病患者进行跟踪调查，这些患者主要是60岁以上的老人，调查结果发现，那些平均每周喝茶超过14杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的患者要低44%。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于14杯，也有可能使心脏病死亡率降低28%。

常饮碧螺春抵抗病菌侵袭

研究显示，碧螺春茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此碧螺春茶具备清理肠道的功能。而碧螺春茶所含的儿茶素高于同类茶品的13.7%，故抑制细菌效果更佳。

碧螺春茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对癌症的发生，多喝碧螺春必然是有其正方向的鼓励作用。其外碧螺春茶中所含的茶甘宁，是提高血管韧性的，保护血管不容易破裂。 

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