拥有一口健康美观的牙齿，是许多人梦寐以求的。这需要养成每日刷牙和健康饮食的良好习惯，不过，德国牙科专家近日指出，每日饮茶对牙齿也大有益处。原因是碧螺春茶中含有丰富的氟离子，能坚固牙釉质，并能够防止口腔中形成过量的酸性物质。
1、碧螺春茶叶含有大量氟元素
每一片碧螺春茶叶都有丰富的氟化物，在冲泡过程中，这些营养物质能够转移到热水中。氟化物能够坚固牙釉质并防止龋齿的形成。仅一升就能为人体提供大约2毫克氟，这个数量能够满足一个成年人所需氟含量的50%。每公斤干燥的碧螺春茶叶含有40毫克到330毫克的氟，比一般植物要高10倍乃几百倍。
2、碧螺春中含有多酚类化合物
另外碧螺春中还含有多酚类化合物，它能防止龋齿的形成。龋齿也叫蛀牙，是因口腔中的组织将含糖类和淀粉类的食品分解为酸性物质而造成的。多酚类化合物能够阻止淀粉在口腔中转化为葡萄糖，而葡萄糖正是导致牙斑里生长和制造酸性物质的罪魁祸首。3、碧螺春茶叶没有被氧化。
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3、螺春茶叶含有比红茶更多的多酚类化合物
有实验显示，当被试者用红茶每隔3分钟漱口5次，每次30秒，牙斑就停止生长和制造酸性物质。值得一提的是，由于碧螺春茶叶在生产过程中就没有被氧化，所以它含有比红茶更多的多酚类化合物。
4、饮碧螺春茶增强口腔的能力
饮碧螺春茶还能消除口腔异味。因为茶中的果胶等物质，与唾液发生化学反应，能增强口腔的能力。
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