碧螺春是我国名茶，是绿茶中的精品。碧螺春不仅具有一般绿茶的功效与作用，还具有其独特软化血管、软化血管、改善血液流动速度等功效。
一、软化血管
人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如果同时或在食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善。
二、改善血液流速
绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。
三、
软化血管
一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。
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四、预症
儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实，绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖，还有一些细胞转移的效应。
五、健胃
碧螺春除兼具龙井茶之功效外，其提神健胃优于龙井。
六、消化道疾病
对上呼吸道传染病及消化道疾病有和的功效。
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